食品級雙氧水的使用方法。
1．對生產(chǎn)設備和管道的消毒。將雙氧水用水稀釋30～50倍，并以稀釋液對設備沖洗、對管道浸泡20～30分鐘之后，將消毒液放出即可，不需要再用水去沖洗。2．對包裝容器的消毒。用稀釋了35～100倍的雙氧水溶液，對容器進(jìn)行浸泡20～30分鐘，或對容器加壓沖洗10～30秒，放出消毒液即可，無(wú)需用水沖洗。
食品級雙氧水的介紹
雙氧水，學(xué)名，系無(wú)色透明液體，溶于水、醇及醚，高濃度時(shí)有腐蝕性，敞口放置時(shí)，會(huì )漸漸分解為氧及水，30%的雙氧水的密度為1.11g/cm3，熔點(diǎn)－0.89℃，沸點(diǎn)為151.4℃，分子式為H2O2，分子量為34.01。本品具有強烈的殺菌作用，在堿性條件下，效果更加明顯。 影響食品級雙氧水穩定性的主要因素有這樣幾方面：1.溫度。
可以去除衣物、桌布或亞麻布上的頑固污漬。用預處理染色的物品幾個(gè)小時(shí)，然后把物品扔進(jìn)洗衣機，進(jìn)行常規清洗。能讓食物顏色更潔白，還有一定的去除異味的作用。雖然安全性并沒(méi)有問(wèn)題，但這個(gè)特點(diǎn)常常被用來(lái)以次充好。冰箱、微波爐、攪拌器和加工設備經(jīng)常被使用。如果你不定期清洗，油脂和污垢會(huì )堆積起來(lái)。在這些設備上直接噴上雙氧水，然后用水沖洗，晾干。
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